В наших ресторанах в Москве и в Петербурге стартовал долгожданный сезон лисичек!
Новинка Mama Tuta – грузинская паста атриа с лисичками!
Эта паста обязана своим появлением бережливым грузинским хозяйкам. Оставшееся от лепки хинкалей тесто ни в коем случае не выбрасывали! А лепили из него мелкую пасту, напоминающую бантики, и добавляли любые начинки – от фарша до грибов.
В итальянских ресторанах Maritozzo и Probka в Москве и в Петербурге:
Пицца с лисичками
Тальятелле с лисичками
Тартар с лисичками и черным трюфелем
Брускетта с лисичками