Nativa в Ереване! 9 сентября в MINA впервые пройдет фестиваль фамильной кухни. В гостях у команды Арама Мнацаканова Ваге Кеушгyерян — основатель компании WineWorks и винодельни Keush, пионер традиционного метода производства игристых вин в Армении.
Семья Кеушгyерян — фанаты своего дела, влюбленные в вино. WineWorks, первоначально основанная как винная консалтинговая компания, сегодня представляет собой инкубатор виноделен, фермеров и производителей, миссия которого заключается в том, чтобы внести свой вклад в развитие армянской винодельческой промышленности.
Дочь Ваге, Эйми Кеушгyерян, руководит семейным брендом игристых вин и создала собственную компанию Zulal, в которой экспериментирует с редкими местными сортами винограда. Сын Лука Кеушгyерян планирует выращивать собственные виноградники и создавать вино, отражающее его любовь к природе и приключениям.
В специальном меню вечера:
Традиционная ливанская закуска
Bulgur Bi Banadoura с томатной заправкой и зеленью
Urfa kebab — острый кебаб из ягненка, запеченный в печи с баклажаном помидорами
Knafe — знаменитая ливанская «пахлава», десерт из тончайшей «вермишели» и козьего сыра
Весь вечер мы будем открывать особенные вина:
Keush Ultra Blanc de Noirs Brut Nature 2018
100% виноград Арени от различных производителей Хачика
Keush Areni Reserve 2016
100% Арени с лоз, возрастом от 80 до 100 лет
Heikat 2019
Десертное вино, демонстрирующее разнообразие местных сортов Армении
Keush Ultra Blanc de Noirs Brut Nature 2018
Keush Areni Reserve 2016
Heikat 2019
18+
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ